Les Broches du Vexin ou l’art de la cuisine maison !

Rotissoire

Mais quel coup de cœur j’ai eu !! Ce restaurant est une petite pépite planquée en plein milieu de rien du Vexin, à Montgeroult exactement, charmant village d’à peine 400 âmes. Autant te dire qu’on y va pas trop par hasard, à Montgeroult😉 Moi j’y suis allée pour la première fois vendredi dernier, pour découvrir Les Broches du Vexin, un tout nouveau resto ouvert en mai dernier. J’ai A-DO-RE l’endroit, les gens, les plats… Allez zou, à Montgeroult !

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Ne te casse plus jamais le nez sur la porte fermée de ton resto préféré !

il_340x270.752063159_kfn5Toi aussi tu t’es déjà retrouvé à chercher un resto en plein mois d’août, à enchainer les coups de fil et à tomber sur des messageries qui te disaient « Bonjour ! Nous sommes actuellement fermés pour cause de congés annuels….. » ?? C’est énervant, hein !!??

Pour que tu passes un été serein, on te fait le récap des restos ouverts, fermés ou partiellement ouverts en août et dont on t’a déjà parlé sur le blog😉 On t’a même dégoté un super bon plan au Vin sur Vin à Ermont…

Un petit conseil : n’oublie pas de vérifier les jours de fermeture habituels de ces restos, on n’a pas pu tous les indiquer sinon l’article aurait fait l’équivalent de 24 pages web !
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Sois pas pressé ! Mets-toi en pause pour la Tarte au Citron Yuzu by Marie Morin !

Tarte_citron_Marie_MorinComme tu n’as peut-être pas la chance d’être en vacances, on a voulu partager avec toi une petite tranche de soleil avec la petite dernière de la famille Marie Morin : la tarte au citron Yuzu.
Disponible depuis juin, c’est un moyen gourmand et sympa de faire pétiller ta journée à moindre frais et de te faire un remake de la Fête du Citron dans ton palais.
Et pour ceux qui aurait la mémoire courte, vous pouvez découvrir et redécouvrir la belle histoire de Marie Morin la bretonne par ici.

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Et au bout de la route…Le Bus Rouge. Ou l’histoire d’une épopée gustative à Puiseux (95)

P_20160716_121548Eh, toi, le Valdoisien qui a tendance à prendre l’A15 en long, en large et en travers. Oui, c’est à toi que je parle, mais aussi à tous les banlieusards qui ont pu écumer ou écumeront un jour notre chère autoroute. On y passera tous !

Quand tu files dans le sens Paris-Province, n’as-tu donc jamais vu ce drôle de bus rouge anglais qui surveille d’un œil les allers et venues de ceux qui s’enfoncent à vive allure dans le Vexin et de ceux qui filent vers le Truffaut de Puiseux (95) à la recherche d’un sac de croquettes pour chien ? Non ? Tu n’as rien vu ? Alors quitte l’A15 par la sortie 13, et viens donc te garer à gauche, sur le parking, aux pieds (ou aux roues) du Bus Rouge. En route pour 1 heure et quelques de pur bonheur…Lire la suite »

Je suis restée sur ma faim à La Fringale, à Saint-Germain-en-Laye (78)

P_20160707_203854J’avais placé beaucoup d’espoir dans ce petit resto installé au cœur de Saint-Germain-en-Laye : La Fringale. On m’en avait dit du bien. Des plats classiques (risotto, confit de canard, filet de boeuf…), mais avec des prix plutôt intéressants pour le coin (24 € entrée/plat/dessert !), une terrasse…
J’y allais la joie au ventre car j’avais, à mon grand désarroi, fait sauter ma pause déj quelques heures auparavant et le soleil brillant promettait de nous accueillir à bras ouverts sur la fameuse terrasse.

Bref, j’étais à point pour passer un moment d’extase😉Lire la suite »

ATSU ATSU…A tes souhaits ! Quand la gastro populaire japonaise arrive enfin en France !

ATSU2A quelques jours de la Japan Expo, on s’est dit que c’était le moment idéal pour vous crier notre amour du Japon !
Audrey a eu la chance d’y faire une descente l’an dernier, et pour ma part, même si je n’ai pas encore eu le plaisir de découvrir le pays en direct, les étagères de ma maison sont parsemées de mangas et bibelots japonisants, mes tiroirs hébergent différents costumes pour le cosplay, j’ai un homme Aïkidoka… Ouais ouais… Bref.Lire la suite »

Quand les masses commencent à se déchaîner, on fera bien de s’abriter Sous le Porche à Auvers, pour…manger.*

P_20160505_195713Aujourd’hui, direction Auvers-sur-Oise (95), alias la ville des Impressionnistes, pour faire chic.

Audrey m’avait plusieurs fois parlé de Sous le Porche, un resto situé à 2 pas de la mairie, le long de l’artère principale qui traverse la ville. Elle ne m’en avait dit que du bien, mais je n’avais pas encore eu l’occaz d’aller y poser mon estomac.

Il y a quelques mois, le proprio a changé. Je me suis dit que c’était un signe et que le moment était venu pour moi d’aller y faire un tour…Lire la suite »

La tarte aux pommes, ton rayon de soleil que tu trouves pas dans le ciel !!

FullSizeRender-2Bah oui, voilà, j’en ai marre !! Ca fait 3 mois qu’il pleut, qu’on attend que le soleil se pointe, que les températures remontent, qu’on sorte les robes et les jupes… Et en ce premier jour d’été, on se dit juste qu’on va attendre encore un moment ! Alors pour pas déprimer… on fait des recettes, et ça marche super bien faut avouer🙂 Celle-ci nous a été fournie par St Hubert : la pâte de cette tarte aux pommes est à base de St Hubert DHAⓇ. Et bien, elle est drôlement délicieuse, testée & approuvée par un dimanche (de pluie, bien sûr !)…

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Les bonnes bières artisanales françaises sortent en boîte (et pas de nuit) !! [+ CONCOURS]

LOGOTu nous connais, tu sais qu’on aime manger… Si tu nous connais un peu bien, tu sais aussi qu’on aime boire !! Notamment tout ce qui a des bulles : champagne, cidre, prosecco… et of course, la BIERE !!!

Au même titre que le fromage ou le vin, la bière fait à la fois partie de notre quotidien et de notre fabuleux Patrimoine avec un grand P. Pour toutes ces raisons, on est heureuses de te présenter aujourd’hui la Boîte à Bière et ses 4 super mecs à l’origine de cette initiative !

Le concept : te faire découvrir chaque mois une sélection de 6 bières artisanales françaises en provenance de 3 brasseries différentes. Et en plus, on a la chance de pouvoir t’en faire gagner une, de Boîte à Bière.

Aaaaahhhhh on te voit sourire d’ici !!

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Le Vin sur Vin à Ermont : on y va, on y retourne et on y re-re-vient !

Couverts

Quand on passe une soirée au Vin sur Vin, on a envie de te le dire, de te montrer les photos, de le partager avec toi ! Parce qu’on est convaincues qu’il se passe un « truc » au Vin sur Vin. C’est pas seulement un endroit où on mange TRES bien, c’est aussi une ambiance. Là-bas, point de clients guindés ou de murmures pour pas déranger son voisin de table. Au contraire, on éclate de rire à longueur de soirée, on hausse le ton pour dire que « ce vin est BIEN MEILLEUR » que celui qu’on a goûté la semaine d’avant et « qu’on a jamais mangé du poisson aussi bien cuit de toute sa vie ». Bref, le Vin sur Vin, c’est un endroit généreux, chaleureux où on a envie d’aller se réfugier pour tout oublier le temps d’un dîner… Alors, une fois encore, on ne résiste pas et on partage notre dernière virée au Vin sur Vin😉

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