Fête Nationale de la Gastronomie : les Yvelines, le Val d’Oise et l’Eure convient les foodingues à Croq’en Seine

Croq'en SeineTu sais comme on aime manger, savourer et déguster chez Plus on est de food.

Tu connais notre amour des bonnes choses, surtout lorsque ces bonnes choses sont proches de chez nous. Proches de chez toi 😉

Comme on sait que tu sais tout ça, et comme on sait aussi que toi aussi tu aimes ça, on partage aujourd’hui avec toi un bon plan super gourmand.

Du 25 au 27 septembre prochains, c’est la Fête de la Gastronomie en France. L’objectif : mettre en avant tous les acteurs de la gastro, valoriser leur savoir-faire, mettre en lumière les produits… et surtout donner à tous l’occasion de découvrir cet univers. Dans ce cadre, plein d’événements sont organisés un peu partout en France.

La bonne nouvelle, c’est que les Conseils Départementaux de l’Eure, des Yvelines et du Val d’Oise se sont associés pour créer un événement rien que pour nous : Croq’en Seine !

Au programme : une trentaine de rendez-vous sur ces trois départements avec pour thématique principale « Les Tartines créatives et audacieuses », une thématique initiée par la Marraine de la Fête de la Gastronomie, la Chef Anne-Sophie Pic.

Pour te donner une petite idée de ce qui t’attend, jette un oeil sur le bout de programme qui suit.Tartine

TARTINES DE GRAND CHEF SUR LE  MARCHÉ GOURMAND DE BOUAFLE
Laurent Delarbre, célèbre chef de la Tour d’Argent, confectionne pour l’occasion, une sublime recette de tartine. Celle-ci sera proposée à la vente sur les étals du marché et fabriquée avec les bons produits locaux ; notamment avec les légumes du maraîcher Fabrice Robert fournisseur de la Tour d’Argent.
Infos :
Marché  de  Bouafle,  Place  Erambert – 78410 Bouafle

Dimanche 27 septembre de 9h à 16h
Tarif  variable  selon  la  tartine 

TARTINES CRÉATIVES ET  LOCAVORES  SUR LE MARCHE DE POISSY
La chef Hélène Bergouignan-Ozeki propose des tartines délicieuses, sucrées le vendredi et salées le dimanche. Miam !
Infos :
Marché de Poissy, Place de la République – 78300 Poissy
Sur le stand Tropiques, tenu par L’Assiette aux 4 Vents (traiteur et Chef à domicile)
Vendredi 25 septembre de 11h30 à 14h  : Formule déjeuner comprenant une tartine de pain au levain, légumes de saison, sardines ou magret de canard fumé ou végétarien, une boisson : 9,50 €
Dimanche 27 septembre de 10h à 13h : Formule brunch avec tartine de brioche, gelée de thé de la collection « Les Trésors de Tropiques-Poissy », fruits de saison poêlés, une boisson : 7,50 

TARTINES CRÉATIVES DE LUXE AU RESTAURANT A POISSY
Le chef Olivier Gremillet propose un Spécial Tartines créatives de luxe : 15 € la tartine fois gras figue ou saumon fumé et caviar en fleur ou tartine de Patta
negra.
Infos :
Restaurant L’Esturgeon, 6 Cours du 14 Juillet – 78300 Poissy
Du vendredi 25 au dimanche 27, de 12h à 14h et de 19h30 à 21h30

ATELIER DE  TARTINES CRÉATIVES ET TRES GOURMANDES A POISSY, PUIS CARRIERES-SOUS-POISSY
Le chef François Faidy de chez Absolument gourmand et Marion du Noyau de Poissy proposent pour cette occasion un cours de 2 sortes de tartines créatives. Suivi de leurs dégustations et d’une dégustation du Noyau de Poissy.
Infos :
Le samedi 26 septembre de  17h à 18h au  Noyau  de  Poissy, 105 Rue du Général de Gaulle – 78300 Poissy
Le dimanche 27 septembre de 11h à 12h chez le chef François, 134 rue du Prieuré – 78955 Carrières-Sous-Poissy
Compter 30€

MARCHÉ : PARLONS TERROIR A MANTES-LA-JOLIE
Marché gourmand de produits locaux et animations avec de très nombreux étals, des producteurs de bons produits du terroir, des ateliers, des démonstrations… et bien sûr quelques dégustations.
Infos :
Place Saint-Maclou – 78200 Mantes-la-Jolie
Le samedi 26 septembre, de 9h30 à 18h30

DESTINATION GIVERNY « TARTINES GRANDS CRUS » AU RESTAURANT A ROLLEBOISE
A ne pas manquer cette immersion dans les accords mets-vins. Au menu, les tartines aubergine et autres légumes, viandes séchées, poisson fumé, accompagnées d’un parcours œnologique par le maître sommelier du Domaine
Infos :
Restaurant  gastronomique Le Domaine de la Corniche – 5  route de la Corniche – 78270 Rolleboise
Du vendredi 25 au samedi 26, de 18h À 19h30
Compter 35€

DESTINATION GIVERNY « ATELIERS ENFANTS AUTOUR DE LA TARTINE » A LA RUCHE, A ROLLEBOISE
2 journées dédiées aux plus jeunes avec ces ateliers « autour de tartines sucrées et salées »
Infos :
La Ruche, maison gourmande de Rolleboise – 2 route nationale – 78270 Rolleboise
Le samedi 26 et le dimanche 27, de 14h à 16h
Compter 15

Et ce n’est qu’un aperçu !
Tu peux retrouver le programme complet des animations de Croq’en Seine sur www.sortir-yvelines.fr , www.eureenligne.fr ou par téléphone au 01.39.07.89.66, ou encore ici pour le Val d’Oise. Tu peux aussi cliquer directement sur la carte ci-dessous pour découvrir tous les rdv les plus proches de chez toi.

Carte

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