Plus on est de food au pays des petites merveilles… Basques

urre-gorria-logo-1477035147Le pays Basque a désormais sa marque food !

Urre Gorria, qui signifie « l’or rouge » et qui désigne le piment d’Espelette, est une marque d’épicerie fine qui propose le meilleur des produits Basques à portée de clic.

Une aubaine pour toi si tu aimes les produits de caractère et surprendre avec des saveurs nouvelles !

Les fondateurs d’Urre Gorria ont un objectif : valoriser et mettre en avant le savoir faire local du pays Basque en proposant des produits de qualité, représentatifs de la région. Ainsi, sur Urre Gorria, tu es sûr de trouver uniquement des produits artisanaux, réalisés dans la plus pure tradition Basque, et qui sont de très grande qualité.
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En résumé, Urre Gorria porte haut et fort 3 valeurs :
qualité, savoir-faire et valorisation des ressources locales.
Tu l’auras compris, plaisir des sens et bonheur gustatif font partie des réjouissances !

Pour commencer la visite, quoi de plus représentatif et symbolique de la culture Basque que… le piment d’Espelette !

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Le piment d’Espelette d’Urre Gorria pousse sur les terres de la commune d’Ustaritz. Il est issu d’une collaboration avec un producteur local, ce qui permet de dynamiser la région et de mettre en avant un savoir‐faire AOP.

Validé par le syndicat de défense et de gestion du piment d’Espelette, la poudre de piment d’Urre Gorria est l’une des plus qualitatives du pays Basque. Si tu es un tantinet tatillon et que tu ne crois que ce que tu vois, tu peux même leur demander les analyses biologiques réalisées en laboratoire, disponibles sur demande et qui prouvent le caractère d’exception de ce piment d’Espelette.

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Pot de 40g : 8,05 €

Le piment d’Espelette peut remplacer le poivre. Il s’utilise en fin de préparation pour relever les plats et développer leurs arômes. C’est la seule épice française qui bénéficie à ce jour d’une AOP. Depuis quelques années, elle connait un succès grandissant en France et dans le monde.

Petite astuce : afin de préserver sa couleur et son goût, elle se conserve au réfrigérateur !

Pour une pointe d’originalité, teste le confit PIM® !

confit-pimPot de 250g : 7,40 €

Le CONFIT PIM® est un produit original & étonnant, voire détonnant ! L’équilibre entre le piquant du piment d’Espelette et la douceur sucrée du piquillos en font un condiment qui se marie à merveille avec un foie gras ou une viande blanche. Avec son côté aigre-doux parfumé et délicatement relevé, il se glisse sans problème dans un sandwich entre une tranche de jambon de Bayonne et de tome de brebis. Il sera aussi parfait à l’apéro sur du pain, avec du fromage ou du jambon, accompagné d’un blanc sec du Sud-Ouest.

La confiture de cerises noires, l’autre star du pays Basque !

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Pot de 250g : 7,10€

Cette confiture est fabriquée dans la plus grande tradition Basque. Elle plaira à tous les gourmands, à n’importe quelle heure de la journée, que ce soit sur du pain ou avec du fromage !

Comme tu peux le voir, les prix sont ultra raisonnables pour des produits de qualité, produits localement.

Le siège d’Urre Gorria est basé à Bayonne, la capitale du pays Basque français. Tu peux y aller pour retirer ta commande de produits, ce qui est pratique si tu cherches un prétexte pour t’organiser un petit week-end bien sympathique. Sinon, tu peux commander tes produits directement sur le site d’Urre Gorria, ils te seront envoyés sous quelques jours par colis… Et pour toute question, n’hésite pas à contacter le service client, dispo du lundi au vendredi au 05 40 07 55 40, ou par mail.

Note aussi que tous les produits Urre Gorria sont dispo chez nos amis de Mon garde manger, une superbe épicerie en ligne que l’on t’avait présentée ici.

Avec tout ça, tu as sûrement super envie d’aller faire un tour sur Urre Gorria et de tester plein de produits Basques. On te comprend !! Comme Urre Gorria est hyper sympa, ils te proposent de gagner un assortiment de plein de produits, dont le piment d’Espelette AOP, le confit PIM, la confiture de cerises noires….. Bref, un bel assortiment pour oser le Basque dans ta cuisine 😉

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Pour participer au concours et recevoir tous ces produits, RDV sur la page Facebook de Plus on est de food !

Bon ap’ les gourmands !! (Il est toujours l’heure de manger quelque chose, quelque part dans le monde…)

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