Chez Ô Puits, les épicuriens « étanchent » leur gourmandise

introAujourd’hui, direction Herblay et son centre ville à la (re)découverte du restaurant Ô Puits.
Ô Puits, on t’en avait déjà parlé à nos débuts et aux leurs ici. Le resto tirait son nom d’un puits profond découvert pendant les travaux. Puits qui fut vitré pour le plus grand plaisir des gourmands curieux qui apprécièrent de pouvoir y plonger le regard sans risque d’y plonger tout court. A l’époque, on y avait plutôt apprécié le cadre et les plats bistronomiques.

Depuis le vin a coulé sous les ponts… et un nouveau proprio a pris les rennes de la cuisine en avril dernier. Si les anciens proprios manqueront à leurs habitués, on peut te garantir que la relève est assurée !Lire la suite »

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L’Or Q’Idée à Pontoise… à quand l’étoile ?

Capture d'écran 2017-08-02 15.36.18L’Or Q’Idée, c’est encore une preuve qu’il n’y a pas besoin d’aller à Paris pour toucher du bout des papilles des plats d’exception.

L’Or Q’Idée a ouvert ses portes en mai, à Pontoise (95), et tu as dû en entendre parler, puisqu’il s’agit du fameux restaurant gastronomique de Naöelle D’Hainaut, gagnante de Top Chef 2013 ! Une chef qui vit dans le Val d’Oise depuis 10 ans d’ailleurs 😉 Lire la suite »

Ouvert ou fermé cet été ?

FullSizeRender - copieEh oui, les restos & leurs équipes aussi prennent des vacances bien méritées !! Pour t’aider à trouver les restos ouverts en juillet et en août, on t’a préparé un petit récap de nos bonnes adresses et de leurs dates d’ouverture/fermeture. Bon, l’article est loin d’être exhaustif car tous les restos ne nous ont pas communiqué leurs dates mais on le complétera au fur et à mesure 🙂

Bel été, les gourmands !!

 

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Au fil des saisons à Cergy (95) : prévoir d’y aller au moins 4 fois dans l’année…

Exterieur

Au Fil des Saisons, c’est le resto qui succède au très connu Ici et Ailleurs à Cergy, qui a ravi les papilles des gourmands pendant une bonne dizaine d’années.

Depuis janvier dernier, Ici et Ailleurs a été repris par le Chef Christophe Legros et son équipe. Ici, la cuisine est traditionnelle, relevée avec juste ce qu’il faut de modernité, les produits sont évidemment frais, de saison, et au maximum produits à proximité. Le locavore est dans la place et c’est tant mieux !!

Son rapport qualité-prix nous a tellement séduites que nous y sommes déjà allées 2 fois 🙂

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Expérience au Chiquito, le seul resto étoilé du Val d’Oise

DecoÇa y est, on l’a fait ! On a passé notre soirée au Chiquito, le seul et l’unique restaurant étoilé du Val d’Oise. On en profite pour re-dire aux inspecteurs du Guide Michelin que le Val d’Oise, comme tous les départements de banlieue d’ailleurs, mériterait quelques visites supplémentaires… Certaines pépites n’ont toujours pas droit au Guide, alors que objectivement c’est injuste !
Bref, pour en revenir au Chiquito, c’est par ici, on te partage notre expérience 😉

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Ne te casse plus jamais le nez sur la porte fermée de ton resto préféré !

il_340x270.752063159_kfn5Toi aussi tu t’es déjà retrouvé à chercher un resto en plein mois d’août, à enchainer les coups de fil et à tomber sur des messageries qui te disaient « Bonjour ! Nous sommes actuellement fermés pour cause de congés annuels….. » ?? C’est énervant, hein !!??

Pour que tu passes un été serein, on te fait le récap des restos ouverts, fermés ou partiellement ouverts en août et dont on t’a déjà parlé sur le blog 😉 On t’a même dégoté un super bon plan au Vin sur Vin à Ermont…

Un petit conseil : n’oublie pas de vérifier les jours de fermeture habituels de ces restos, on n’a pas pu tous les indiquer sinon l’article aurait fait l’équivalent de 24 pages web !
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Le Vin sur Vin à Ermont : on y va, on y retourne et on y re-re-vient !

Couverts

Quand on passe une soirée au Vin sur Vin, on a envie de te le dire, de te montrer les photos, de le partager avec toi ! Parce qu’on est convaincues qu’il se passe un « truc » au Vin sur Vin. C’est pas seulement un endroit où on mange TRES bien, c’est aussi une ambiance. Là-bas, point de clients guindés ou de murmures pour pas déranger son voisin de table. Au contraire, on éclate de rire à longueur de soirée, on hausse le ton pour dire que « ce vin est BIEN MEILLEUR » que celui qu’on a goûté la semaine d’avant et « qu’on a jamais mangé du poisson aussi bien cuit de toute sa vie ». Bref, le Vin sur Vin, c’est un endroit généreux, chaleureux où on a envie d’aller se réfugier pour tout oublier le temps d’un dîner… Alors, une fois encore, on ne résiste pas et on partage notre dernière virée au Vin sur Vin 😉

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Une plume vaut mieux que deux tu l’auras ! Au Jardin des Plumes à Giverny (27)

JARDINAujourd’hui, je t’emmène à Giverny, dans l’Eure (oui, on se développe chez Plus on est de food, on va même passer une tête au-delà de la banlieue 😉 ). Si tu ne connais pas le village, je te la fais courte : il est mondialement célèbre pour la maison et les jardins de Claude Monet, qui sont très agréables à visiter, surtout quand le soleil pointe le bout de son nez. Il y a aussi le joli musée des Impressionnismes à découvrir. Le tout est à 1 heure de route de Paris (sans embouteillage…).
Bon, tout ça est très bien mais on n’est pas un blog culturel, alors je vais te dire vraiment pourquoi je suis allée à Giverny : pour Le Jardin des Plumes, le second établissement d’Eric Guérin, célèbre Chef de la Mare aux Oiseaux

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Oliva, une petite pépite italienne au coeur de Paris

Credit OLIVAUne fois n’est pas coutume, on t’emmène aujourd’hui au nord de l’Italie pour une virée ultra-gourmande. On te rassure, tu n’as pas besoin de prendre l’avion, on va juste prendre un train jusqu’à St Lazare et un petit bout de métro jusqu’à Miromesnil. Allez, fais pas ton banlieusard, tu vas survivre à ce trajet en transports en commun 😉

A la sortir du métro, tu prends à droite, gauche, droite, tout droit… Non je rigole. Tu prends ton gps et en 3 minutes à « vol de pieds », tu te retrouves devant le restaurant Oliva. Si on t’emmène ici, c’est qu’on a craqué pour ce petit bistrot chic made in Italie du Nord.Lire la suite »

Notre 31 décembre 2015 au Vin sur Vin à Ermont : Très Très Bon ;)

IMG_5753Ah quelle soirée !! Si tu nous suis depuis un moment, tu dois savoir que nous sommes deux à partager nos avis et nos bonnes adresses sur ce blog. Et bien pour ce 31 décembre 2015, on avait décidé de se retrouver toutes les deux avec nos chéris respectifs au Vin sur Vin, l’adresse gastro incontournable du Val d’Oise. Et franchement c’était juste GENIAL ! Alors on est ravies de partager ce superbe moment de gastronomie et de convivialité avec toi ! Et on en profite pour féliciter toute l’équipe du Vin sur Vin…
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