Les Frères Pastoressa dévoilent une nouvelle palette de saveurs au Relais des Peintres

Tagliatelles encornetsTu te rappelles du Chemin des Peintres ? Ce resto bistronomique installé à deux pas (bon peut-être 17 pas…) de l’Eglise d’Auvers-sur-Oise (95) ?
Ce resto fait partie de mes premiers coups de food. On n’oublie jamais ses premières amours. Je n’ai jamais oublié le Chemin des Peintres.
Et quand les Frères Pastoressa qui gèrent la maison m’ont annoncé il y a quelques semaines qu’ils se lançaient dans un nouveau projet fou-food, forcément j’ai été plus que ravie pour eux.
Allez viens, j’te raconte 😉Lire la suite »

Plus on est de food au pays des petites merveilles… Basques

urre-gorria-logo-1477035147Le pays Basque a désormais sa marque food !

Urre Gorria, qui signifie « l’or rouge » et qui désigne le piment d’Espelette, est une marque d’épicerie fine qui propose le meilleur des produits Basques à portée de clic.

Une aubaine pour toi si tu aimes les produits de caractère et surprendre avec des saveurs nouvelles !

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Et si on shoppait en février ?

capture-decran-2017-02-07-15-54-35Parfois on découvre un produit, on en tombe amoureuse et on garde égoïstement cette découverte pour notre petit jardin secret.

Comme on est sympa, on a décidé que 2017 serait l’année où nous vous ouvririons les portes de nos jardins. Une fois par mois, nous prendrons la clé des champs et te présenterons quelques nouveautés food qui nous ont faites succomber.

Prêt à embarquer ?Lire la suite »

On a déniché un excellent Fast Good : Home’lette au Raincy (93)

fullsizerenderC’est au détour d’une soirée en Seine-Saint-Denis que je me suis arrêtée chez Home’lette au Raincy. Une adresse suggérée par notre copine blogueuse de Gourmiland. Merci Astrid !

Quand est-ce qu’on va chez Home’lette ? Quand on a très très faim, qu’on veut manger plutôt rapidement, des plats 100% maison et sans se ruiner.

Bref, c’est un excellent « fast good » que nous avons là !!

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Avant, je n’aimais pas le risotto…mais ça, c’était avant…

capture-decran-2017-01-04-13-10-52Nous revoili, nous revoilou ! Et en pleine forme après ces fêtes bien gourmandes 😉

On démarre en te souhaitant une belle année 2017, il parait que c’est la coutume. Bon, on va surtout te souhaiter beaucoup beaucoup de découvertes gustatives, des restos à te faire soupirer de plaisir, des verres toujours à moitié plein (à consommer avec modération), et des additions pas trop lourdes 😉

Comme on n’a pas eu assez de gras pendant ces fêtes et surtout parce que tu sais comme on aime le fromage, on démarre cette nouvelle année avec une recette qui va réconcilier tout le monde avec le risotto.

Quoi, tu n’étais pas fâché avec le risotto ? Tant mieux, avec cette recette, tu vas d’autant plus l’apprécier 😉

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Les dômes à la crème de marron, un dessert qui sent bon les Fêtes !

finishY a des saveurs qui sentent bon l’hiver, les feux de cheminée et les fêtes de fin d’année. Comme la crème de marron par exemple. Pendant les 31 premières années de ma vie, j’avais décidé que je n’aimais pas ça. J’aime bien décider des trucs idiots.

Et puis il y a quelques semaines, au détour de quelques cuillères trempées dans de la crème de marron Corse amenée par ma belle-mère, j’ai changé d’avis et me suis convertie au marronisme <3. Ce fut le début d’une grande histoire d’amour.Lire la suite »

La Fine France à St-Germain-en-Laye (78), c’est l’histoire d’un mec…

img_7842La Fine France, c’est surtout l’histoire d’un couple en fait 😉

Hélène et Benjamin ont ouvert leur boutique La Fine France en octobre dernier dans le centre ville de St-Germain-en-Laye.

Leur spécificité ? La Fine France est une épicerie fine qui ne vend QUE des produits Made in France.

Nous, on a adoré ! A tel point qu’on y retourne ce midi pour nos cadeaux de Noël 🙂

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La gloria di mio padre (Cergy) & moi, c’est le début d’une grande histoire d’amour !

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Quand t’es amoureux, t’as envie de le crier sur tous les toits, à tout le monde et à longueur de journée. Ben les coups de foudre food, c’est pareil ! Et moi depuis samedi, j’ai envie de hurler à tout le monde « Allez à La gloria di mio padre à Cergy, c’est trop génial comme resto !!!! »

Pour sa troisième adresse après le Cala Luna à Eragny (présenté ici) et le Nicoletta à St-Germain-en-Laye (présenté ici), Redha fait très très fort avec La gloria di mio padre. Allez viens suis-moi, je te présente mon nouveau resto chouchou 😉

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Macarons à la mousse au chocolat à l’ancienne Marie Morin

marie-morin-macarons-mousse-au-chocolatLes fêtes approchent !

Pour l’occasion Marie Morin revêt son emblématique pot de mousse au chocolat à l’ancienne d’une belle couleur or.

De quoi ravir les fans de DIY qui pourront transformer le pot une fois dégusté en décoration pour leurs tables de fêtes 😉

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Viens réchauffer tes papilles au Buron du Vieil Abreuvoir, à St-Germain-en-Laye (78)

15250722_1792181544389080_911037144917160140_oBienvenue au Buron du Vieil Abreuvoir, le petit dernier d’Aymeric Grethen, qui était déjà proprio de L’Etable de Saint-Germain. On t’en avait parlé ici il y a quelques mois.

Le Buron a ouvert il y a quelques semaines seulement, à Saint-Germain-en-Laye, et fait déjà le plein ! Il faut dire que ce n’est pas bien grand, mais il faut surtout dire que les autochtones ont tôt fait de voir qu’ici, la bectance est bien bonne.

T’y retrouveras les délicieux fromages et toute la gourmande charcuterie de la boutique de L’Etable de Saint-Germain, mais aussi une sélection de viandes fermières du Châteauneuf (62).  Lire la suite »