Le Vin sur Vin à Ermont : on y va, on y retourne et on y re-re-vient !

Couverts

Quand on passe une soirée au Vin sur Vin, on a envie de te le dire, de te montrer les photos, de le partager avec toi ! Parce qu’on est convaincues qu’il se passe un « truc » au Vin sur Vin. C’est pas seulement un endroit où on mange TRES bien, c’est aussi une ambiance. Là-bas, point de clients guindés ou de murmures pour pas déranger son voisin de table. Au contraire, on éclate de rire à longueur de soirée, on hausse le ton pour dire que « ce vin est BIEN MEILLEUR » que celui qu’on a goûté la semaine d’avant et « qu’on a jamais mangé du poisson aussi bien cuit de toute sa vie ». Bref, le Vin sur Vin, c’est un endroit généreux, chaleureux où on a envie d’aller se réfugier pour tout oublier le temps d’un dîner… Alors, une fois encore, on ne résiste pas et on partage notre dernière virée au Vin sur Vin 😉

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Le Vin sur Vin à Ermont : l’adresse gastro incontournable du Val d’Oise !!

IMG_3646Le vendredi soir, pour bien débuter le week-end, j’aime bien démarrer par un bon restau… Mais quand je sais que le week-end commence par un dîner au Vin sur Vin, je suis comme une dingue trois jours avant !!
Et bien vendredi dernier, le chef Hervé Horne m’a encore séduite par sa cuisine simple, généreuse, de plus en plus précise et maîtrisée… Lire la suite »