Et si on shoppait en juin ?

rousseOn s’est dit que ça faisait longtemps qu’on avait pas shoppé et qu’avec ce soleil tant attendu, il était temps de partager avec toi nos coups de cœur chauds…ping. ❤
Alors, sors la crème solaire, le bermuda, le transat et tes tongs, on y va !Lire la suite »

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Colin Smith, créateur de la bière ‘Neuf Cinq’ et brasseur résident des 3 Brasseurs à Eragny-sur-Oise

3 brasseursOn a tous un endroit fétiche. Un endroit où l’on sait que l’on peut débarquer en costume comme en jean troué, avec le gamin sous le bras. Un endroit où l’on sera toujours bien accueilli.

Mon endroit à moi, c’est le 3 Brasseurs, à Eragny-sur-Oise (95). Je te l’accorde, ce n’est pas de la grande gastronomie, mais les 3 Brasseurs n’ont pas cette prétention. Ici, on mange la pinte à la main, et on ne fait pas dans la dentelle du côté de l’assiette. Choucroute, flammekueche salée ou sucrée, burger, welsh, camembert pané, carbonnade, gaufre… Je sais ce que je viens manger et boire, je ne suis jamais déçue. (Note à part : je profite de cet article pour réclamer le retour à la carte du cocktail Habana, à base de bière blanche, rhum blanc et sirop de banane…).Lire la suite »

Les Rencontres de Cambremer sont bientôt de retour !

cambremerBrigitte Bardot chantait un truc du genre :
« Sur la plage abandonnée,
AOC et AOP,
Qui l’eût cru déplore la perte de l’été,
Qui depuis s’en est allé… »

Blague à part, les Rencontres de Cambremer reviennent en Normandie le week-end du 29 et 30 avril, à quelques kilomètres de la mer ! Rappelle-toi, on t’avait déjà parlé ici de ce festival gourmand dédié aux produits AOC et AOPLire la suite »

Et si on shoppait en mars ?

Capture d'écran 2017-03-23 11.48.42Voici le retour de notre chronique mensuelle dans laquelle tu vas retrouver quelques-uns de nos coups de food. Quelques-uns seulement, car le monde du food est trop vaste pour en faire le tour en un article 😉

On espère que tu as déjà mangé avant, histoire de ne pas te remettre de nouveau en appétit avec nos histoires !

Prêt ? Accroche ta ceinture ! Ou ton bavoir plutôt 😉Lire la suite »

Dans les coulisses du Quirky à Asnières/Seine (92)

quirkyIl y a quelques mois, nous t’avions fait découvrir le Quirky, un coffee shop d’inspiration australienne et anglaise, installé à Asnières/Seine (92). Si tu es passé à côté de cette découverte, va donc chez Speedy te régaler par ici.

Notre passion du food n’est pas qu’une histoire de plats qui se suivent et se ressemblent, ou pas d’ailleurs ! Notre passion, c’est aussi des rencontres qui marquent. Des rencontres avec des personnes engagées, prêtes à s’armer de fourchettes et de fouets pour défendre la bonne bouffe et nous libérer de nos banales assiettes. Et on a envie de te faire découvrir aussi ces combattants des fourneaux 😉

Alors aujourd’hui, direction les coulisses du Quirky, à la rencontre de Marie-Hélène Kennedy (MHK) et sa fine équipe 🙂Lire la suite »

Les Frères Pastoressa dévoilent une nouvelle palette de saveurs au Relais des Peintres

Tagliatelles encornetsTu te rappelles du Chemin des Peintres ? Ce resto bistronomique installé à deux pas (bon peut-être 17 pas…) de l’Eglise d’Auvers-sur-Oise (95) ?
Ce resto fait partie de mes premiers coups de food. On n’oublie jamais ses premières amours. Je n’ai jamais oublié le Chemin des Peintres.
Et quand les Frères Pastoressa qui gèrent la maison m’ont annoncé il y a quelques semaines qu’ils se lançaient dans un nouveau projet fou-food, forcément j’ai été plus que ravie pour eux.
Allez viens, j’te raconte 😉Lire la suite »

Le Château de Nanterre va abriter un méga projet foodesque made in banlieue !

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Dans 6 mois, le Château de Nanterre (ré)-ouvrira ses portes et sera alors devenu un lieu de travail et d’expérimentation pour plusieurs dizaines d’entreprises, principalement des startups, porteuses de projets dans le secteur du food.

Mais pour voir le jour, encore faut-il TOTALEMENT rénover et réhabiliter ce fameux Château de Nanterre, un site de plus de 2000 m² inscrit aux Monuments historiques. C’est un projet complètement fou-food, et c’est bien sûr pour ça qu’il nous a tout de suite plu !

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Et au bout de la route…Le Bus Rouge. Ou l’histoire d’une épopée gustative à Puiseux (95)

P_20160716_121548Eh, toi, le Valdoisien qui a tendance à prendre l’A15 en long, en large et en travers. Oui, c’est à toi que je parle, mais aussi à tous les banlieusards qui ont pu écumer ou écumeront un jour notre chère autoroute. On y passera tous !

Quand tu files dans le sens Paris-Province, n’as-tu donc jamais vu ce drôle de bus rouge anglais qui surveille d’un œil les allers et venues de ceux qui s’enfoncent à vive allure dans le Vexin et de ceux qui filent vers le Truffaut de Puiseux (95) à la recherche d’un sac de croquettes pour chien ? Non ? Tu n’as rien vu ? Alors quitte l’A15 par la sortie 13, et viens donc te garer à gauche, sur le parking, aux pieds (ou aux roues) du Bus Rouge. En route pour 1 heure et quelques de pur bonheur…Lire la suite »

Quand les masses commencent à se déchaîner, on fera bien de s’abriter Sous le Porche à Auvers, pour…manger.*

P_20160505_195713Aujourd’hui, direction Auvers-sur-Oise (95), alias la ville des Impressionnistes, pour faire chic.

Audrey m’avait plusieurs fois parlé de Sous le Porche, un resto situé à 2 pas de la mairie, le long de l’artère principale qui traverse la ville. Elle ne m’en avait dit que du bien, mais je n’avais pas encore eu l’occaz d’aller y poser mon estomac.

Il y a quelques mois, le proprio a changé. Je me suis dit que c’était un signe et que le moment était venu pour moi d’aller y faire un tour…Lire la suite »

Il est mort le soleil…et on l’a retrouvé dans les assiettes du Nicoletta, à St-Germain-en-Laye !

NICOLETTA 10Le Cala Luna, tu t’en rappelles ? On t’en a parlé ici. Oui, c’est ce resto italien à Eragny (95) où tu seras toujours bien accueilli, même si tu débarques à 21h30 pour manger. Bon, passe quand même un coup de fil avant si tu viens de loin 😉

On t’avait dit que le patron du Cala Luna s’apprêtait à inaugurer une nouvelle adresse. C’est chose faite ! Le dernier né de la famille Cala Luna a ouvert ses portes à Saint-Germain-en-Laye (78) il y a quelques mois ! Et c’est une fille : le Nicoletta. Du nom de la femme du patron qui officie ici en salle. On l’attendait passionnément cette ouverture ! Et nous n’avons pas été déçues 🙂 Lire la suite »