Rencontre avec Marie Grave pour le lancement de son livre L’Epicerie du Royaume-Uni (Concours Insiiiiide)

Marie GraveOn est ravies de te présenter Marie Grave, une pâtissière qui bosse aujourd’hui chez Bob’s Food Etc., mais qui a un parcours étonnant ! Elle vient aussi de publier un bouquin génial de recettes du Royaume-Uni, dans la collection « L’Epicerie du Monde » aux Editions La Plage.

Tu peux d’ailleurs la rencontrer le 21 février prochain de 14h à 18h à La Grande Epicerie, à l’occasion d’une séance de dédicace mais aussi de démos de quelques recettes 🙂 Toutes les infos ici (en bas de la page) !

D’ici là, elle partage avec toi son histoire, sa passion et ses envies… Et elle te fait même gagner un exemplaire dédicacé de son bouquin (mais seulement si t’es sage !!).

Et comme c’est une fille vraiment géniale, elle t’offre aussi en exclu une recette de son bouquin : les Glamorgan sausages, c’est par ici !

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Les Glamorgan sausages : une recette signée Marie Grave, à retrouver dans son livre L’Epicerie du Royaume-Uni !

Croquettes copieLes Britanniques ont développé des recettes astucieuses pour utiliser les restes de pain, comme ces saucisses-croquettes végétariennes imaginées au 18e siècle dans l’ancien comté de Glamorgan, au sud de l’Angleterre, où l’on produisait également un fromage du même nom. On y retrouve aussi du poireau, symbole du Pays de Galles.

L’Epicerie du Royaume-Uni est à gagner ici jusqu’au 8 mars !

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