Tiramisu aux fruits rouges à l’Arrangé Isautier Café Vanille

13580455_10154340824186670_3933194110933977623_oBientôt le week-end, la pluie, le repas de famille à préparer…Je fais quoi pour le dessert ? Inspiration de type feuille blanche sur fond de ciel gris…
Heureusement, pendant l’été, nous avons eu l’occaz de participer à une soirée ensoleillée avec le rhum Isautier, à L’Appartelier. Moi, quand on me parle rhum, ça va tout de suite mieux 😉

Fondée en 1845, la Maison Isautier proposent des créations uniques aux saveurs, couleurs et odeurs de La Réunion. Et on en a bien besoin avec ce début d’automne glagla.Lire la suite »

Il est mort le soleil…et on l’a retrouvé dans les assiettes du Nicoletta, à St-Germain-en-Laye !

NICOLETTA 10Le Cala Luna, tu t’en rappelles ? On t’en a parlé ici. Oui, c’est ce resto italien à Eragny (95) où tu seras toujours bien accueilli, même si tu débarques à 21h30 pour manger. Bon, passe quand même un coup de fil avant si tu viens de loin 😉

On t’avait dit que le patron du Cala Luna s’apprêtait à inaugurer une nouvelle adresse. C’est chose faite ! Le dernier né de la famille Cala Luna a ouvert ses portes à Saint-Germain-en-Laye (78) il y a quelques mois ! Et c’est une fille : le Nicoletta. Du nom de la femme du patron qui officie ici en salle. On l’attendait passionnément cette ouverture ! Et nous n’avons pas été déçues 🙂 Lire la suite »